Frida Kahlo a XX. századi festőművészet meghatározó alakja, még akkor is, ha innen Európából nézve a mexikói avantgárddal nem nagyon tudunk mit kezdeni. Azért mindenki nézzen utána a hölgynek, érdemes. (Salma Hayek filmje is kötelező a témában!) F. G. Haghenbeck Frida füveskönyve című kötetéről…

Gianni Olaszul l'enni jó című könyve egy repicsomagban landolt nálam, és hát megmondom, hogy nem vártam tőle túl sokat. Aztán kellemesen csalódtam, mert ez nem csak egy szakácskönyv, amiben több a kép, mint a recept. Hanem egy életrajzféle, üzleti tanácsadó, fotóalbum (kevés kajafotóval!), és…

Nem szoktam itt főzni, de azért azt megosztom, hogy a sült virslikarikás, borsós, juhtúrós rántotta nagyon, nagyon finom cucc. A témához nem kapcsolódik a zene, de ettől még nagyon jó:

Első felvonás kész. A sütik cuki piramisokban állnak a tálakban. A pulyka nyugodtan várja a végzetét, a szilva vidáman ficánkol a Bacardiban. Még egy kis háború (kevés békével), aztán irány a konyha és egy igazi karácsonyi főzőcske. Italnak egyelőre Vonyarc ízét (a.k.a.…

Gesztenyeszezonban mit is süthetne az ember lánya, ha nem gesztenyés sütit. Szép kis kiflicskéket. Régi recept alapján egy régi szakácskönyvből, amit még azelőtt írtak, hogy bárki celebszakács lehetett volna egy rántotta elkészítése után, mint manapság. (Vagy azért, mert…